Zöldborsótészta, orsó, 250g

Ez a tészta ideális választás mindazok számára, akik egészséges, fehérjedús és rostban gazdag alternatívát keresnek a hagyományos tészták helyett. A zöldborsó természetes íze és élénk színe minden ételt különlegessé tesz. A zöldborsó természetesen gazdag növényi fehérjében, amely hozzájárul a napi fehérjeszükséglet kielégítéséhez.
A zöldborsó tészta sokoldalúan felhasználható, legyen szó egy gyors ebédről vagy egy különleges vacsoráról. Kiválóan illik salátákhoz, tésztaételekhez, levesekhez, vagy bármilyen kedvenc szószhoz.
Elkészítési javaslat:

Tegyük a tésztát tízszeres mennyiségű forrásban lévő sós, kevés olajat tartalmazó vízbe, főzzük 8-10 percig, majd öblítsük le hideg vízzel.