Kozlíček, 50g

Sichuanský pepř má charakteristickou chuť, kterou způsobují látky obsažené vnitřní části plodů, jako například sanshool. Tyto látky mohou způsobit mírné znecitlivění nebo mrazení v ústech, což přidává jídlu zvláštní dimenzi. Při popisu chuti sichuanského pepře se často zmiňují citrusové, dřevité a lehce kořeněné tóny.

Sichuanský pepř je k dostání také ve formě prášku a používá se při přípravě mnoha jídel, včetně čínské, tibetské a indické kuchyně. Sichuanský pepř se často objevuje v jídlech jako sichuanské kuře nebo čínská kořeněná jídla. Jeho chuť je jedinečná a specifická, takže stojí za to vyzkoušet, pokud máte zájem o nové chutě.

Přečtěte si více

23,57 Kč

Bonusový bod: 0,47 Kč

Podrobnosti

Složení: 100% prášek ze Sichuanského pepře
Čistá hmotnost: 100 g

Průměrná nutriční hodnota na 100 g výrobku:
Energie: 1457 KJ (348 Kcal)
Tuky: 8,7 g (z toho nasycené mastné kyseliny 2,5 g)
Sacharidy: 51 g (z toho cukry 0,5 g)
Vláknina: 22 g
Bílkoviny: 6,1 g
Sůl: 0,20 g

Informace o alergenech:
Může obsahovat stopy lepku, ořechů, celeru a sezamových semen!

Nutriční údaje jsou informativní! Skutečné hodnoty na obalu se mohou lišit od těch uvedených zde. Prosím, informujte se o aktuálních nutričních hodnotách u naší zákaznické služby!